养殖野生黄鳝选苗和喂养管理的技术

每年11月至次年3月，当水温降至10以下时黄鳝会在洞穴中冬眠，难以捕捉。这时黄鳝的价格会直线上升是旺季的几倍。如果黄鳝在活动旺季低价收购，淡季暂养上市，利润会非常可观。

一、购买野生黄鳝

6-7月份是购买野生鳗鱼的最佳时间，因为数量多、价格便宜。实践证明，体重在50克以上的黄鳝成活率高、增重快；大部分到年底都能达到100克以上且价格高，可取得良好的经济效益。购买时要选择斑点大的黄鳝，这种鳗鱼生长速度快是最理想的暂养对象。其他养殖野生黄鳝生长缓慢，经济效益差。

（养殖野生黄鳝1-1）

野生黄鳝在捕捞时受到不同程度的伤害，不宜临时饲养严重受伤的黄鳝。判断的方法是：如果大部分鳗鱼都在找肚子，又红又软就不适合购买。

二、喂养和管理

暂养密度养殖密度宜疏不宜密，进入水箱或池塘后的前三天不需要喂它。

三天后要用蚯蚓和蜗牛喂它，用量是体重的12%。黄鳝对食物的选择性很强，正常养殖野生黄鳝进食后逐渐与其他饲料搭配防止偏食。水温2028时，是黄鳝生长的旺季。如果以新鲜动物为主，用量为体重的58%。如果配合饲料为主要成分，用量为体重的23%；其他水温分别为体重的34和12。

防病放养前，用34%生理盐水对鳗鱼消毒3分钟5分钟，或用1/10万高锰酸钾对鳗鱼消毒10分钟20分钟。

养殖初期，隔天用高锰酸钾对池水进行一次消毒，直至水呈粉红色，2小时后养殖野生黄鳝要更换池水连续几天。

通常每隔10天和15天，用百万分之一的漂白粉对池水进行消毒，网箱内用漂白粉100克，一次挂三袋四袋消毒。

定期在饲料中添加0.1土霉素或0.05呋喃唑酮。